LAGEDER - Merlot MCM - BIO

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AL-ME-2206  | 13,00%
WEISHEIT DER PERGEL
Im Jahre 1995 zeigten sich die Trauben dieses Weinberges von so erstklassiger Qualität, dass sie den damals verantwortlichen Önologen Luis von Dellemann anregten, die Trauben reinsortig auszubauen. Der MCM war geboren. Weil er zur Jahrtausendwende auf den Markt kommen sollte, verwendeten wir für sein individuell gestaltetes Etikett die Römischen Ziffern für 1900. Diese Symbolik ist zum Erkennungsmerkmal dieses Weines geworden. biologisch-dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert
kirschrote Farbe mit rubinrotem Reflex, intensives Bouquet, fruchtig (Waldbeeren), erdig, feine Gewürze, kraftvoller Körper, ausgewogen, tiefgründig, fruchtbetont, frisch,
Optimale Trinkreife: 3 - 15 Jahre
zum Weingut Alois Lageder gehörende Weinbergslage Punggl in Magreid, 230 Meter ü. d. M. gelegen, Mittelschwerer Sand-Lehmboden mit Kalkanteil,
Alter der Reben: 57 Jahre
spontane Maischegärung Ausbau: biologischer Säureabbau im Edelstahl. Ausbau des jungen Weines in Barriques (rund 18 Monate)